
Welkom in het hamland Westfalen,
de traditionele Duitse regio vol genot.
de traditionele Duitse regio vol genot.
![]()
Welkom in het hamland Westfalen,
de traditionele Duitse regio vol genot. De oorsprong van genot en ervaringTussen Münster en Siegen, Minden en Paderborn ligt het door bergketens omringde laagland, dat het grootste deel van Westfalen vormt. Dit landschap, waarin tot ver in het graafschap Bentheim schilderachtige vakwerk boerderijen boven de velden uitsteken, is het thuis van de Westfaalse beenham. Hier heeft elk erf een hok, waar de boerenfamilie vroeger varkens hield voor eigen gebruik. De eeuwenoude ervaring vormt ook nu nog de basis voor de traditionele, maar toch moderne productie van de Westfaalse beenham. |
![]() |
|
![]() |